Fluid care circula in arterele, venele si capilarele animalelor vertebrate; termenul se refera si la fluidul corespunzator al acelor nevertebrate care poseda un sistem circulator inchis. Sangele transporta substante nutritive si oxigen catre celulele corpului si preia produsele de descompunere, cum ar fi dioxidul de carbon. Joaca un rol important si in raspunsul imunitar si, in cazul multor animale, in distribuirea caldurii in tot corpul.