Zea mais, planta cerealiera anuala inalta, originara din America de Nord, care face stiuleti cu graunte galbene utilizate pe scara larga ca hrana pentru animale. Cultivat extensiv in toate regiunile subtropicale si temperate calde, a fost aclimatizat si in regiunile mai reci, prin varietati mai rezistente, create in anii 1960.