CIOCOLATA

label Dictionare calendar_month 2006-01-19, 00:00 autorenew 2025-10-17, 22:26 history_edu calificativ.ro

(Din azteca xocolatl), aliment pe baza de boabe de cacao - fruct al unui arbore tropical, Theobroma cacao, in prezent cultivat mai ales in Africa. Ca bautura, ciocolata a fost adusa in Europa din Lumea Noua, de catre spanioli, in sec. al XVI-lea; ciocolata solida a fost produsa pentru prima data la sfarsitul sec. al XVIII-lea. Cacaoa si ciocolata sunt utilizate pe scara larga in fabricarea dulciurilor si a bauturilor.